Lo gnocchetto

Lo gnocchetto

Gli gnocchi di patate si preparano lessando le patate e schiacciandole per mescolarle con uova e farina sagomando poi l'impasto e cuocendolo in abbondante acqua salata, si serviranno conditi con burro e salvia...anche con il ragu' pero'... la fine del mondo. Continua a leggere