Risotto con piselli e pesto di salciccia mantovano
il riso scelto è valone
cottura al dente
brodo sempre bollente per mantecare in modo ideale.
Piselli medi.
Aggiunta di aglio.
l'Alter Mio Blog, solo il Raro, il particolare che fa l'eccellenza e il naturale.
Risotto con piselli e pesto di salciccia mantovano
il riso scelto è valone
cottura al dente
brodo sempre bollente per mantecare in modo ideale.
Piselli medi.
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