Gnocchi filamentosi
Gnocchi di patate con pomodoro cremoso e basilico. Nessun formaggio, ma mozzarella filante…
Continua a leggere
Gnocchi di patate con pesce
Gnocchi di patate fresche, senza amido, sugo di pesce con cozze, vongole e totani. Tutto rigorosamente fresco e fatto in casa.
Continua a leggere
Gnocchi di patate fatti in casa
Un piatto tipico delle tavole italiane, gli gnocchi di patate fatti in casa sono un must dei pranzi di tutta la mia settimana. Conditi con il sugo o con il pesto, il loro gusto è sempre eccezionale…oggi con gorgonzola e prosciutto cotto.
Continua a leggere
CIEMME Alimentari: Produzione Gnocchi
Che non mi diverto poi troppo con questi gnocchi, che mi fanno creare piatti che neppure credevo possibili.. finalmente dei gnocchi di patate che restano al dente e si sposano alla perfezione con tutti i condimenti che voglio. ciemmealimentari
Continua a leggere