Stasera nella mia griglia ci sono anche le salcicce…condite con il SALE ROSSO ALAEA HAWAIANO GRANI 15…questo meraviglioso condimento si utilizza su carni alla griglia (agnello, maiale, ecc.) o per i barbecue, e per la sua particolare colorazione è usato dagli chef per decorare e guarnire piatti importanti. Ha un gusto molto più intenso degli altri sali, ed un grammo di sale Hawaiano contiene una quantità di ferro fino a cinque volte superiore a quella contenuta nel sale comune. Il sale Alaea Hawaiano è il tradizionale sale da tavola delle Hawaii, che prende il nome da un minerale naturale, un argilla rossa di origine vulcanica. Durante il processo di evaporazione si mescola con il sale e lo arricchisce di ferro, conferendogli il suo caratteristico colore rosso. http://www.tecalsrl.com/prodotti_dettagli2.php?codicearticolo=ALAHW250.S15GRA