Vedi cosa ti combino con le uova…
Il bello di creare il bello di avere sempre la materia prima su cui sfogare tutto il nostro estro… il mio oggi ha preso di mira le uova…
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Spuminelli
E chi l’ha detto che non si possono fare gli spumini a casa senza andare dal pasticcere? Ebbene, i miei sono puri piu’ carini…con un tocco di noce moscata. uova
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Tortino di uova e Grana
Tortino di uova e Grana. Volevamo stupirvi con un’altezza media di 15 cm…ma si è smontato una volta stemperato. Pazienza, l’aspetto non è tutto…il sapore era 10 e lode.
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Cipolla sul trono
Cipolla in trono. Impasto con brodo granulare, 3 uova, farina eccelsa Cerealia, formaggio grattugiato e sale.
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Uova Tedaldi, sdolcinati così
Uova Tedaldi, sdolcinati così, qualche piccola creazione delle mie, per onorare uova reali.
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Uova Tedaldi, qualche dolcetto in crema
Uova Tedaldi, qualche dolcetto in crema, giusto per creare opere d'arti biologiche.
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Paste con uova Tedaldi
Mi sono accorta, che mi sono rimaste dall'ultima straordinaria collaborazione con le uova Tedaldi, giuste giuste alcune uova... mi sono chiesta, cosa posso farci... troppo tardi per fare la pasta in casa, quindi...brioche.
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Eggyplay ® e tortelloni…grandi costruzioni.
Eggyplay ® e tortelloni...grandi lavori in casa...noi che facciamo la pasta e i bambini che ci urlano nelle orecchie perchè devono costruire un ristorante...ma chi glielo dice che le uova sono finite?
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Eggyplay®, Pasta fatta in casa
Eggyplay®: la confezione di uova pensata per i più piccoli... Nella mia pasta fatta in casa, buonissima solo merito a delle uova meravigliose.
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Tagliadela Tedaldi
Tagliadela Tedaldi. tagliatella fatta in casa, creata da amni sapienti... adesso un po' stanche... con le uova piu' adatte per questo tipo di pasta: le emiliano romagnole...grazie Tedaldi.
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